# Диета «Треть желудка» в свете Ислама ## Введение Диета «Треть желудка» — это подход к питанию, основанный на хадисе Пророка Мухаммада (мир ему и благословение), указывающем, что человеку следует заполнять свой желудок лишь на треть едой, на треть — водой и оставлять треть для воздуха. Такая умеренность помогает избежать переедания и соответствует призыву Ислама к отсутствию излишеств. --- ## Основные принципы диеты 1. **Контроль объёма** Каждый приём пищи ограничивается не более чем одной третью объёма желудка, что соответствует хадису Пророка (S). **Арабский текст (Сунан ат-Тирмизи, № 2380):** > عَنْ مِقْدَامِ بْنِ مَعْدِي كَرِبَ قَالَ: سَمِعْتُ رَسُولَ اللَّهِ ﷺ يَقُولُ: > «مَا مَلَأَ آدَمِيٌّ وِعَاءً شَرًّا مِنْ بَطْنٍ، بِحَسْبِ ابْنِ آدَمَ أُكُلَاتٌ يُقِمْنَ صُلْبَهُ، فَإِنْ كَانَ لَا مَحَالَةَ، فَثُلُثٌ لِطَعَامِهِ، وَثُلُثٌ لِشَرَابِهِ، وَثُلُثٌ لِنَفَسِهِ». **Перевод (адаптированный, более литературный):** > «Нет для человека сосуда более вредного, чем его собственный желудок, когда он переполнен. Сыну Адама достаточно нескольких кусочков, чтобы поддержать силы. А если ему нужно больше, то пусть выделит треть для еды, треть для питья и треть для дыхания». Из хадиса следует, что наилучший способ избежать вреда для здоровья — не переедать и оставлять желудок частично свободным. 2. **Умеренное число приёмов пищи** - Два приёма пищи в день, максимум три, чтобы желудок успевал отдыхать, а человек мог осознавать своё истинное чувство голода. 3. **Традиционные и привычные продукты** - В основе рациона — цельнозерновой хлеб, финики, оливковое масло, продукты вашей местности, а также упомянутые в Коране и Сунне (финики, оливковое масло, мёд и пр.). - Можно включать любые виды мяса (в т.ч. жирное или нежирное), овощи, фрукты и т. д. Важен именно умеренный объём порции. 4. **Контроль жидкости** - Напитки (вода, чай и др.) следует употреблять небольшими порциями, чтобы не растягивать желудок. Чрезмерное потребление воды, несмотря на её безопасность, растягивает желудок и противоречит концепции диеты. - Лучше пить часто и понемногу, чем сразу большими объёмами. 5. **Избегание переедания** - Еда допускается только при настоящем чувстве голода, а не «от скуки» или «за компанию». --- ## Почему важен контроль объёма (а не подсчёт калорий) - **Сокращение желудка** Постоянное ограничение объёма пищи и напитков приводит к тому, что желудок привыкает к меньшим порциям; переедание становится физически некомфортным. Даже вода или другие напитки, потребляемые в больших объёмах, растягивают желудок, препятствуя его естественному сокращению. Это нарушает основной принцип диеты — поддержание малого объёма желудка для предотвращения переедания. ## **Почему это важно:** - **Суть диеты — в объёме, а не калориях**: Контроль объёма еды и питья естественно ограничивает переедание, независимо от калорийности продуктов. - **Малый желудок препятствует перееданию**: Регулярное соблюдение ограничения объёма помогает желудку сокращаться. Даже высококалорийная еда, потребляемая в небольших количествах, не нанесёт вреда. - - **Гибкость выбора продуктов** При отсутствии жёстких «запрещённых» блюд психологически легче соблюдать диету. Даже калорийные продукты не причинят большого вреда, если их объём не превышает треть желудка. - **Психологический комфорт** Нет необходимости считать калории и испытывать стресс из-за строгих ограничений. Достаточно следить, чтобы не переполнять желудок. --- ## Польза диеты 1. **Сокращение желудка**: Постоянное ограничение объёма пищи и жидкости способствует естественному уменьшению желудка. 2. **Стабилизация веса**: Малый желудок помогает автоматически контролировать объём потребляемой пищи и избегать излишков калорий. 3. **Психологический комфорт**: Нет строгих ограничений на тип еды, что делает диету гибкой и комфортной. 4. **Улучшение пищеварения** Умеренный объём пищи облегчает работу ЖКТ, снижая риск вздутия, изжоги и других проблем. 5. **Соответствие исламской умеренности** Диета «Треть желудка» помогает мусульманину воплощать в жизнь божественный призыв к умеренности во всём. --- ## Духовная основа диеты ### 1. Хадис о трети желудка > **Арабский текст:** > عَنْ مِقْدَامِ بْنِ مَعْدِي كَرِبَ قَالَ: سَمِعْتُ رَسُولَ اللَّهِ ﷺ يَقُولُ: > "مَا مَلَأَ آدَمِيٌّ وِعَاءً شَرًّا مِنْ بَطْنٍ، بِحَسْبِ ابْنِ آدَمَ أُكُلَاتٌ يُقِمْنَ صُلْبَهُ، فَإِنْ كَانَ لَا مَحَالَةَ، فَثُلُثٌ لِطَعَامِهِ، وَثُلُثٌ لِشَرَابِهِ، وَثُلُثٌ لِنَفَسِهِ". > **Перевод:** > "Человеку не наполнить худшего сосуда, чем свой желудок. Достаточно сыну Адама несколько кусочков пищи, чтобы поддерживать свой хребет. А если ему нужно больше, то пусть это будет треть для еды, треть для питья и треть для воздуха." *(Сунан ат-Тирмизи, 2380)* Этот хадис подчёркивает важность умеренности как в еде, так и в питье. Ограничение объёма пищи и воды предотвращает растяжение желудка. ### 2. Аят о запрете излишеств **Арабский текст (Коран, 7:31):** > وَكُلُوا وَاشْرَبُوا وَلَا تُسْرِفُوا إِنَّهُ لَا يُحِبُّ الْمُسْرِفِينَ **Перевод:** > «Кушайте и пейте, но не впадайте в излишество, ведь Аллах не любит излишествующих». ### 3. Хадис о возвращении отрубей в муку **Арабский текст (передаётся, что Сальма, да будет доволен ею Аллах, рассказывала):** > «أنَّها غربَلَت دقيقًا، فصنَعتهُ للنَّبيِّ صلَّى اللَّهُ علَيهِ وسلَّمَ رغيفًا، فقالَ: ما هذا؟ قالَت: طعامٌ نصنعُهُ بأرضِنا، فأحببتُ أن أصنعَ منهُ لَكَ رَغيفًا، فقالَ: ردِّيهِ فيهِ، ثمَّ اعجنيهِ». **Перевод (адаптированный):** > «Сальма просеяла муку и испекла из неё лепёшку для Пророка (мир ему и благословение). Он спросил: “Что это?” Она ответила: “Это хлеб, который мы обычно готовим; я захотела сделать для тебя лепёшку из очищенной муки”. Пророк (мир ему и благословение) сказал: “Верни в неё отруби, а затем замеси всё вместе”». Этот хадис указывает на пользу более цельной муки, содержащей отруби. ### 4. Финики и оливковое масло - **Финики** **Арабский текст (Коран, 19:25):** > وَهُزِّي إِلَيْكِ بِجِذْعِ النَّخْلَةِ تُسَاقِطْ عَلَيْكِ رُطَبًا جَنِيًّا **Перевод:** > «Потряси ствол пальмы, и на тебя посыплются свежие спелые финики…» - **Оливковое масло** **Арабский текст (Коран, 24:35):** > يُوقَدُ مِن شَجَرَةٍ مُّبَارَكَةٍ زَيْتُونَةٍ **Перевод:** > «…(оно происходит) от благословенного дерева — маслины…» --- ## Практические рекомендации (особенно в Рамадан) 1. **Сухур (предрассветная трапеза)** - Порция (до трети желудка): финики, хлеб (лучше из муки с отрубями), мясо (по предпочтению), немного воды. - Не стремитесь «наесться впрок»: избыток еды только создаст тяжесть. 2. **Ифтар (разговение после захода солнца)** - Открывайте пост 2–3 финиками и небольшим количеством воды. - Слегка подождите, а затем принимайте основную еду: объём не более трети желудка. - Пейте воду и другие напитки мелкими глотками между ифтарами и сухурами, не заливая слишком много за один раз. 3. **Избегайте ночного переедания** - Если после ифтара снова чувствуете голод, сделайте лёгкий перекус (не более трети желудка), чтобы не растягивать его. --- ## Заключение Диета "Треть желудка" подчёркивает мудрость Ислама в контроле объёма еды и питья. Она проста, эффективна и помогает человеку сохранить здоровье, соблюдая умеренность. Важно помнить, что суть диеты заключается в контроле объёма пищи и жидкости, а не калорийности, что делает её устойчивой и комфортной для повседневной жизни. > **Арабский текст (Коран, 7:31):** > وَكُلُوا وَاشْرَبُوا وَلَا تُسْرِفُوا > **Перевод:** > «Кушайте и пейте, но не впадайте в излишество…» Пусть этот подход позволит вам поддерживать здоровье, контролировать вес и одновременно укреплять связь с религиозным предписанием о воздержанности в делах мирских.